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辽宁丹东最有名的六大特色美食,炒馇子排榜首

丹东濒临黄海,是辽宁省辖地级市,也是中国海岸线最北端的一座城市。这里盛产梭子蟹、黄蚬子、杂色蛤等特色水产美食,以海鲜闻名,是名副其实的吃货天堂。现在佐伊小编小编为大家介绍,感兴趣的吃货们赶紧来看看吧!

辽宁丹东最有名的六大特色美食

1、炒馇子

炒馇子是由玉米做成一种面食,[bai]是本地特有的特色美食,在丹东随处可见,无论是街头小吃店,还是星级饭店,都能找到它的影子。丹东人吃馇子一般搭配海鲜一起炒着吃。吃到嘴里,第一口是海鲜的鲜味,第二口是馇子的软滑筋道,吃起来微酸可口,又非常的鲜美。

2、黄蚬子

丹东的黄蚬子绝对是蚬子界头号选手,这点已经得到了众多沿海城市人民的认证,不仅个头大,黄蚬子味道也更鲜更肥美,清甜可口!黄蚬子更鲜美的吃法是热锅烧油,倒入蚬子,加两勺沙茶酱,等开口后加盖闷2-3分钟就可以啦,蚬肉饱满弹牙,汁水鲜甜,吃起来就像发现了宝藏,看着就让人垂涎欲滴!

3、朝鲜冷面

朝鲜冷面是丹东当地的特色美食,也是丹东人的心头爱,因为丹东毗邻朝鲜,深谙朝鲜冷面的做法,因此丹东的冷面绝对够辣够味。面条要细而筋道、汤汁要鲜亮可口、调味料也不容马虎,酱油、醋、香油、芝麻等10多种调料不能少。在丹东的大街上,遍地都是朝鲜冷面和朝鲜超市,不出国门就能感受浓浓的朝鲜风情。

4、鸡蛋果子

鸡蛋果子是丹东最常见的特色早餐,[bai]现在鸡蛋果子里面的材料越来越多,小编我还是喜欢最简单的搭配,就是鸡蛋加油条,摊饼的时候,鸡蛋要和面和在一起。刷上三道麻酱、辣酱、大酱。最后在油条上在刷上麻酱、撒上葱花、孜然粉就可以了,饼比较嫩,刚出锅的时候酱汁还会流淌,一口一口的都是满足感,性价比也很高。

5、丹东草莓

丹东草莓的生长位置就已经占尽了优势,丹东位于北纬40度,是公认的优质草莓生产区域带,正宗丹东草莓是酸甜的,不是光酸或者光甜,是一种很适中很和谐的酸甜味道,个个饱满个头半个手掌那么大,一口咬下去满满的幸福感。每个都是实心的,味道香香甜甜的,满口爆汁的感觉太满足了!

6、丹东焖子

丹东焖子是丹东百姓家喻户晓的街头特色小吃,也是丹东人的心头爱,既管饱又解馋。是由地瓜转化为有着多层次口感的美味方块,油炸,凉拌,想怎么吃就怎么吃!小编我第一次吃,感觉有点像粉皮,配上虾油和芝麻酱,搅拌完颜值就没了,但又糯又Q又有滋味,口感不错!

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