炖盅，陶瓷名词，炊具之一。其特点是:体似圆柱体，平底略凸出，似台脚。那么可以在炖锅里放高压锅吗？
1.锅可以放在高压锅里炖汤，但是要往高压锅里倒水。锅要用架子和它隔开，锅和锅盖之间要有两三厘米的距离。
2.当你把锅放在高压锅里炖汤的时候，你要注意了。不能直接把锅放进去。而是在高压锅内和锅外倒入不超过锅盖的水，因为高压锅内无水很危险。
3.同时可以在炖锅下方放置一个搁板，将其与炖锅隔开，这样可以使炖锅受热更均匀，同时也不会损坏炖锅或高压锅的底部。
4.注意锅的高度，不要让它影响高压锅的盖子。高压锅的锅盖和锅之间保持两三厘米的距离。
这都是关于炖锅能不能放进高压锅的问题。
