促进酶活化：钾肥是多种酶的活化剂，在种植作物的时候施加钾肥可以促进酶的活化。
提高光合作用：在种植作物的时候施加钾肥也可以有效地提高光合作用。
提高抗病性：在种植作物的时候施加钾肥，也可以起到提高作物抗病性的作用。
提高品质：在种植作物的时候施加钾肥可以有效地提高作物的品质。
一、钾肥的作用
1、促进酶的活化
钾同植物体内的许多代谢过程密切相关，如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白质的合成等。在种植作物的施加钾肥，可以帮助作物合成碳水化合物等，有利于植物的生长。
2、促进光合作用和光合产物的运输
钾肥可以调节作物叶片上气孔的关闭，起到控制二氧化碳和水分的进出，提高光合作用的效率。而且可以增加光合产物的流动，提高作物的产量。
3、增强植物的抗逆性
钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。
4、改善作物产品品质
提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量；增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度；调整水果的糖酸比，增加其维生素C的含量；改善果菜的形状、大小、色泽和风味，增强其耐贮性。
二、施加钾肥的注意事项
1、在给作物施加钾肥的时候是可以和磷肥混合在一起使用的，但是需要根据作物所需的比例来配置肥料的比例，混合之后需要在施肥的时候通过溶解的方式施加，这样可以更有效地提高肥料的利用率，而且作物吸肥的效果也会更好。
2、切记不可过量施用钾肥，过量施用钾肥会造成作物对钙、镁等 阳离子的吸收量下降，造成叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等，还会造成土壤 环境污染，及水体污染。
