质量好:温水泡半小时左右，冷水泡1-2小时。冬天泡的时间会更长。
质量一般:温水泡1-2小时，冷水泡更久。
银耳:又名黑木耳、银耳籽等。，属于银耳科银耳属，是担子菌亚门真菌银耳的子实体，有“真菌之冠”的美称。银耳含有脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁、环磷酸腺苷等营养成分，并含有膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
银耳泡多久才能煮
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