咖啡之所以会让你心跳加速，心慌，主要是因为咖啡中含有的咖啡因。咖啡因是中枢神经系统的兴奋剂，能刺激中枢神经系统，引起交感神经兴奋，进一步刺激心脏收缩，会导致心跳加快、心悸的表现。这通常表明个人摄入了过多的咖啡。
据医生介绍，适量饮用咖啡可以保护心脑血管，甚至对高血脂和糖尿病有帮助，但每天摄入咖啡因最好不要超过400毫克(约两杯美式咖啡)。咖啡因不耐受者、孕妇或心律不齐、高血压患者喝咖啡要慎重。
此外，咖啡中含有大量的多酚，可以起到抗氧化的作用，防止皮肤过度老化，提高皮肤光泽。还可以避免一些黑色素在皮肤上过度沉积，有美白皮肤的作用。
如果喝完咖啡后心跳加快，心慌，可能是对咖啡因敏感，或者最近太累了。但是，也有心脏病的可能，比如心律不齐等疾病。在少量咖啡因的刺激下，会出现心率异常。
所以如果心慌比较严重，或者平日会出现心慌、心率加快的情况，建议去医院做心电图、心脏彩超等相关检查，明确诊断。对于少量摄入后出现症状的人，或有类似疾病的人，不建议饮用咖啡或含咖啡因的饮料，以免诱发疾病或导致相关症状加重。
另外，对于喝咖啡后心跳加快、心慌的表现，我们可以通过多喝水来稀释血液中的咖啡因含量，达到缓解的目的。咖啡虽然可以提神，但长期过量饮用可能会导致神经紧张等症状，所以可以适量饮用咖啡。
为什么很多人不喜欢速溶咖啡？
速溶咖啡的冲泡方法虽然特别简单，但是含有大量的糖分和脂肪，而咖啡因和优质蛋白质的含量会有所降低。
同时，速溶咖啡还可能添加糖、植脂末等。，这可能不可避免地导致肥胖或增加其他器官的负担。
当然，那些同时含有一块奶油和糖的“含咖啡因饮料”，不仅热量高得离谱，而且由于含糖量高而有各种缺点。我们最好少喝点！
