石锅拌饭里面的酱就是韩式辣酱，一般在比较大的商场或者是超市都是有卖的，但是要想口感更佳正宗，最好去韩式食品专卖店购买。一般来说辣酱的口味是比较多的，在制作韩式拌饭的时候也可以根据自己的需求购买。
石锅拌饭用什么酱
石锅拌饭是韩国料理中比较出名的一种，相信很多人在看韩剧的时候都会看到它，在外国，也有很多城市会有专门的韩式饭馆，里面的石锅拌饭都是非常受欢迎的，而它比较吸引人的一点，正是其中的酱料。
一般石锅拌饭里面的酱，实际上就是韩式辣酱，它一般在比较大的商场或者是超市里面都是有售卖的，但是如果想要达到和正宗石锅拌饭一样的口味，那么建议去专卖韩国食品的店里买，这样味道会更好。
辣酱使用辣椒再混合这其它各种材料制作而成的，根据材料的不同辣酱也会分为不同的品种，比方说牛肉酱、豆瓣酱、鲜肉丝油辣酱等等，在制作石锅拌饭的时候也可以根据自己的口味进行挑选。
问：韩国石锅拌饭里用的那个酱是什么酱？
答：韩国石锅拌饭里用的那个酱是韩国辣椒酱。 韩国辣酱作为各式料理之基底（炒，拌，蘸），用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的，随着发酵时间越久，颜色越深，味道越香醇。可存放时间久，且越久辣味越香。辣椒的可以增进食欲，维生素C的含量...
- 外面饭店里的韩国石锅拌饭里的酱是什么酱啊？
答：就是韩国辣酱。 - 1、辣酱是辣椒混杂其它各种材料熬制而成，根据附加材料的不同可以分为很多品种。 2、包括牛肉酱；香辣银鱼；鲜肉丝油辣椒；鲜鸡丝油辣椒；鲜牛肉油辣椒；豆瓣油辣椒；辣子虾；脆脆香油辣椒等等.
- 韩国石锅拌饭用的是什么酱？
答：韩式辣椒酱，一般超市都有的卖，没卖的你就自己做吧！！制作方法： 1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉， 将其保管好。 2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其出现水泡。 3...---------------------------------------------------------------------------------------------------------
问：怎么做石锅拌饭酱
答：石锅拌饭酱的做法如下： 【材料】 细辣椒粉（越辣越好）500克，黄豆酱200克，姜末、蒜末，盐，白糖，米酒500克（韩式或日式清酒也可以），糯米粉200克 【做法】 1、炒锅至火上，不放油干锅加入姜末、蒜末爆香，加入黄豆酱、米酒煮开。
- 谁知道外面卖的石锅拌饭用的辣酱是什么牌子的？
答：我看韩国店就是直接给放的韩国辣椒酱，盒装的那种。
- 韩国石锅拌饭的酱怎么做
答：石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑...---------------------------------------------------------------------------------------------------------
问：怎样制作石锅拌饭的酱料？
答：石锅拌饭做法一食材准备 拌饭材料：大米2杯，牛肉150克，山菜70克，桔梗100克，黄豆芽150克，黄瓜1个，胡萝卜150克，木耳5克，香菇6个，鸡蛋2个， 凉粉100克，紫甘蓝50克，菠菜100克。 牛肉调料：酱油1大勺，白糖1/2大勺，葱末1/2小勺，蒜泥1/2...---------------------------------------------------------------------------------------------------------
问：石锅拌饭的辣酱，什么牌子的好吃
答：楼主自己去淘宝看看，销量多的应该没错，不过楼主要先确定自己的口味，一般韩国的石锅拌饭辣酱都是甜辣酱，就颜色像那么回事，其实不怎么辣的。如果楼主口味偏淡，那么买起来应该很容易买到适合自己的口味，如果楼主口味比较重，还请谨慎挑选，...
