青汁是以大麦叶为主要原料的饮料。因为大麦幼苗含有最丰富的营养成分，所以被选为原料。那么青汁和抹茶有什么区别呢？
1.原料不同:青汁是以大麦叶为主要原料的饮料。因为大麦幼苗含有最丰富的营养成分，所以被选为原料。但有些青汁料不仅限于栽培蔬菜，还有野菜、山菜、树叶等。只要无毒，富含优质维生素和矿物质，叶绿素等。，它们可以被制成绿色的果汁。抹茶粉由蒸青绿茶经石磨磨成微粉制成，广泛应用于各种饮食中。
2.成分不同:青汁中大多含有维生素、纤维素和矿物质，对人体有一定的作用。抹茶粉的主要成分是茶多酚、咖啡因、游离氨基酸、叶绿素、纤维素、维生素等。，还含有丰富的钾、钙、镁、铁、钠、锌等微量元素。
3、口感不同:青汁一般只有麦苗的香味，或者蔬菜的香味，而抹茶一般是茶的香味。
关于青汁和抹茶的区别，我就给大家带来这么多。
