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冰淇淋是用什么做的?

  冰淇淋是由奶油、鸡蛋、白砂糖、牛奶等制作而成的,经混合、灭菌、凝冻、等工艺制作而成的冷冻食品。冰淇淋还被分为软冰淇淋和硬冰淇淋。虽然现在夏天来了,冰淇淋很好吃但也不要吃得太多,容易引起肥胖。

       冰淇淋是用什么做的

冰淇淋是用什么做的?

  冰淇淋是用饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、凝冻、等工艺制作而成的冷冻食品,上面还会添加果干、巧克力碎等增加口感。

  冰淇淋还分为软冰淇淋和硬冰淇淋。软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,一般用冰淇淋机现制现售,硬冰淇淋口感特别坚硬但是不输于香滑,硬化成型是为了便于包装和运输。

  虽然我们都知道,冰淇淋是非常好吃的,但是也不能吃的太多,吃得过多容易引起肥胖,所以说在夏天吃冰淇淋的时候,还是需要节制一点适量摄入,避免脂肪的增加。

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