荞麦面可以辅助减肥。因为荞麦面是一种热量很低的食物，如果想要减肥的话，适当的吃一些荞麦面有辅助的作用。但是如果想要靠吃荞麦面减肥肯定是不可以的，因为这无法满足我们身体的营养需求。
我们日常吃的各种各样的食物所含的营养成分不尽相同，没有一种食物能供给人体需要的全部营养素，所以我们即使是减肥期间，每日饮食必须由多种食物适当搭配，才能满足人体对各种营养素的需要。
谷类食物是我国传统饮食的主体，是人体能量的主要来源，它提供人体碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等。在各类食物中应以谷类为主，并需注意粗细粮搭配。
而且大家要多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜。水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其他活性物质。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和水果，而水果中的糖、有机酸及果胶等又比蔬菜丰富。
红烧肉、糖醋鱼等虽然是很家常的菜，但是减肥并不适合多吃，少吃肥肉和荤油，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。肥肉和荤油为高热量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖。
大家在吃完饭之后千万不要立刻躺下休息，这样肠胃会受到挤压，就会影响消化。我们可以再吃后站在墙角跟站20分钟，这样更有助帮助消化，也有利于我们减肥。
