吃西红柿可以淡化黑眼圈，通常是需要长时间食用，才会对黑眼圈有一定的作用。此外，也可以通过按摩眼部肌肤或者用热毛巾热敷，使眼部的血液循环变快，减少静脉淤血，来去除黑眼圈。
黑眼圈是由于熬夜、情绪波动大、眼疲劳、衰老导致眼部皮肤血管血流速度过于缓慢形成滞流，组织供氧不足，血管中代谢废物积累过多，造成眼部色素沉着，分为先天性和后天性两种，一般后天性黑眼圈可以通过吃西红柿得到淡化。
西红柿中含有的番茄红素和维生素C，具有抗氧化作用，能减少色素形成和沉着，对于促进眼周血液循环，新陈代谢也有帮助，西红柿中还有丰富的果胶，果胶成分可以清理血液中的垃圾，以及黏附沉淀的黑色素。
当我们熬夜之后，眼睛出现黑眼圈，吃些西红柿，可以补充丰富的维生素A和维生素C，不但能够促进眼部周围的血液循环，而且番茄红素中的抗氧化碳水化合物，还能减少熬夜对皮肤的损伤，促进身体血管流动加快，增加毒素垃圾的代谢。
除了可以生吃西红柿，也可以将西红柿敷在眼睛上，挑选一个红色熟透的西红柿，将西红柿里面的果肉挖出来放在容器中，加入适量牛奶搅拌均匀，然后敷在眼睛周围，敷大约10分钟左右，用湿毛巾擦干净即可。
生活中应该保持规律作息，保证充足的睡眠，保持精神愉快，不抽烟喝酒，加强用眼卫生，避免眼疲劳，均衡膳食，保证充足维生素A族和C族的摄入，只有养成这样的好习惯，才能避免黑眼圈的产生。
