奇亚籽可以减肥，但是具体的减肥效果，要根据个人的体质，每个人的身体状况不一样，减肥的效果也会不一样。奇亚籽是一种热量含量比较低的食物，可以促进肠道的消化作用，有助于将体内的毒素排出。
奇亚籽含有一种可溶性纤维，这种可溶性纤维进入人体后会产生一种凝胶反应。奇亚籽中含有丰富的人体必需的维生素。矿物质、钙。当食物中加入奇亚籽后，会变成糊状或膨胀而引起饱足感，这能使人每天摄取更少的卡路里，控制体重。
奇亚籽最常见的食用方式就用泡开水着吃，取一汤匙的奇亚籽放入杯子中，加入300ml的开水，然后搅拌均匀，静置30分钟等待其成糊状后，再搅拌均匀，即可直接食用。也可以加入少量的蜂蜜或者果汁等调味料在其中，增加风味。
其实奇亚籽什么时候吃都是可以的，并没有严格的规定，但是一般建议是早上的时候吃最好。因为在早上的时候，人体的消化系统是最好的，对有食物的吸收也是最全面的，而奇亚籽是比较难以消化的食物，同时其中含有的蛋白质含量比较多，需要时间来消化吸收，所以早上会比较合适。
奇亚籽一般食用量在10到15克左右，一天食用2次左右就可以。因为奇亚籽中的蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪含量很高，不易消化，因此不能一次性食用过多，食用过多很容易出现腹胀、腹痛的情况。
