欧米茄手表分为机械表和石英表，调时间和日期的方法都是将表冠拉出，前后旋转，直至调到合适的时间为止。
机械表：
将表冠拉到一档的位置可以调日期，二档位置可以调时间，需要注意的是，晚上10点到凌晨2点之间不要调整日期，晚上9点到凌晨3点不要调整时间，否则会损坏传动齿轮。
拨一下旋转钮将日期调到前一天，再往外拨一下旋转钮，调整指针，就会变成准确的日期，调时间时，要使24时和现实时间相吻合，这样才能调出准确时间。
石英表：
如果手表没有日历，当秒针运行到12点钟位置时，拉出表冠，顺时针旋转调节时间，如果没有秒针，为了时间的准确性，可以将分针调到准确时间的大概位置，调好时间后推回表冠。
对于有日历的手表，稍微将表冠拉出一点后可以顺时针调节星期几，逆时针调节日期，将表冠拉至最外可以调整时间，具体的调整方法和无日历手表一样。
需要注意的是，如果手表的表冠采用的是螺旋式的，千万不要硬拉，要先逆时针方向旋转打开锁紧的表冠，调整好时间后再将表冠顺时针方向转动并推入锁紧，以免进水。
