翘嘴鱼学名是翘嘴红鲌，是一种常见淡水鱼种，因为嘴巴上翘而得名，在鱼类中非常有辨识度。翘嘴鱼的体型相较于一般的鱼来说是比较大的，细长，呈柳叶形，头背面平直，头后背部略微隆起，鱼鳞较小，生长迅速，较好养活，是一种经济型鱼类。
什么是翘嘴鱼
翘嘴鱼行动迅速，性情暴躁，善于跳跃，但是是非常容易受惊，所以要想在钓鱼的时候钓到它，必须格外有耐心和小心，若是想要拉网也要注意，它能“飞”跃1米多高的屏障，极有可能脱网而出。
翘嘴鱼的生长特性
翘嘴鱼在育苗期到体重100克的时候生长是比较慢的，100-200克的时候生长速度稍快，到300-2500克的时候生长速度是最快的，此后速度会放缓。正常情况下，翘嘴鱼最大能达到15公斤以上，常见的野生个体为1-10公斤左右。
怎么钓翘嘴鱼
翘嘴鱼是钓鱼人的首选，因为它一年四季都可以施钓，不过夏季的时候翘嘴鱼更有活力，猎食性较强，钓鱼会更容易一些，而冬季的时候温度低，中鱼率会比其它季节更低一些，但是鱼往往也更加大且肥美。
