俗话说得好一日之计在于晨，很多老人也说一日三餐中以早餐最为重要，而当我们去不同城市旅游时，在早餐方面就可以体会到当地的特色饮食文化，而中国境内那么多早餐品种，哪些最受人们欢迎呢，本文就为大家盘点十大最受欢迎的早餐品种，一起来了解下吧。
1.胡辣汤
胡辣汤是以牛肉粒、细粉条、黄花菜、花生和木耳为主料，配以胡椒、辣椒、粉芡、白醋等调料共同熬煮而成的很那传统汤类名吃，目前在河南也是较为常见的早餐品种，在寒冷的冬天来上一碗泛着热气的汤，是极为舒服的。
2.生煎包
生煎包是一种流行于上海、浙江、江苏、广东等地的特色传统小吃，生煎包成品具有皮酥汁浓、肉香四溢的特点，一口咬下去汤汁四溢，肉香、油香、芝麻香围绕在口中久久不散，而随着时间的发展，口味越来越丰富。
3.广州虾饺
这种以虾仁、五花肉、香菇、澄粉和淀粉为主要原材料制成的传统粤式茶楼点心，这种呈半月形、蜘蛛肚的传统虾饺是广东早茶中与烧麦、叉烧包与葡式蛋挞齐名的传统名点，广东十大特色小吃之一，在经过蒸制而成的虾饺具有洁白晶莹的色泽，馅心品尝起来鲜美可口。
4.瓦罐汤
瓦罐汤是发源于江西南昌地区的民间传统煨汤方法，是赣菜中有着上千年制作历史的代表菜品，极具地方风味的小吃，因是利用专业的瓦罐进行煨制，可以保证汤品不伤食材的营养结构，这个原汤原味的菜品也因此而得名。
5.肉夹馍
肉夹馍是中国十大名小吃之一，也是陕西名小吃之一，是陕西美食的代表之一。肉夹馍就是将混着汤汁的肉切碎包进外皮酥脆内里绵软的饼中，肥肉不腻，瘦肉不柴，备受广大吃货的青睐，肉夹馍遍及全国旅游城市排行前十名之一的西安的大街小巷。
6.小笼包
小笼包又被称为小笼馒头，是起源于清代同治年间江苏省的传统面点美食，经过上百年的发展，曾广泛流传于江浙一带的小笼包，现在在各个城市的大街小巷中均可见到小笼包的身影，不同的地区的小笼包品种内陷也带有地区特色。
7.红油抄手
红油抄手是广泛流行于四川和重庆的川菜系地方传统特色小吃，因具有微辣浓香的汤汁而得名，是以抄手皮和猪绞肉包好后的皮薄润滑的抄手在煮熟后，加入芝麻红油和其它配料一同制成的小吃品种。
8.贵州牛肉粉
贵州牛肉粉因源自于贵阳花溪地区而又被人们成为花溪牛肉粉，因汤鲜味美、肉软烂糯香而深受品尝过的人们喜爱的特色名小吃，而这道与众不同的牛肉粉，是利用牛骨长时间熬煮承德浓汤，配上爽滑的米粉、上等黄牛肉、最后撒上一勺辣椒面经热油一击制成。
9.宁波汤圆
宁波汤圆这个起源于宋朝明州地区的新奇食品，是具有十分悠久历史，并称为春节和元宵节节日食俗的浙江宁波市的传统小吃，而这种吃起来香甜可口的糯米丸子最早又被称为浮元子，馅料也从传统的黑芝麻、白砂糖，增加了鲜花、水果等新兴馅料品种。
10.苏州面
苏州面是苏州早餐中较为常见的一个品种，而苏州当地人对吃这种面也有讲究，最好的是吃早起第一道汤面，而这么一款面汤是灵魂，很多店的汤料都是密不外传的，通常品尝起来都是鲜美无比的。
