牛油果泡水15天左右可发芽，生长速度较慢，一般情况下约两个月后才能长出叶子。水培时必须选择表皮完整、无损伤的种子，首先制作一个塑料碗，挖洞并放置种子，以确保它们不会接触容器底部。然后将容器装满干净的水，水位可以浸没三分之二的种子。在水培期间，应定期更换水，为确保水质清洁。通常情况下，应每两到三天更换一次水。首先，用刀去除牛油果上的果肉。种子是从牛油果中提取的，最好先把种子清洗干净，去掉种子外面的薄膜，然后把种子放在一个干净的水盆里。为了更好地发芽，可以用几根牙签固定它，然后把三分之一的牛油果潜到水下，这样更有利于发芽。
