柠檬加冰糖可以减肥，但是只能起到辅助减肥的效果，不能达到彻底瘦身的目的。柠檬具有抗氧化和润肠通便的效果，还能够加快皮肤的新陈代谢，不仅能够帮助减肥，而且还能帮助美白皮肤。
另外，柠檬之中含有一定量的柠檬酸，饮用之后可以化解食物之中的油腻成分，并且能在一定程度上清除脂肪。但是冰糖的热量较高，建议在饮用的同时还应当加强锻炼，增加人体能量的消耗，才能达到减肥的目的。
柠檬加冰糖的做法很简单，在做的时候可以准备适量食用盐、新鲜柠檬以及适量的冰糖，最好准备质量比较好的黄饼糖，把准备好的新鲜柠檬，打湿以后涂抹适量食用盐揉搓，再用清水把它洗净，擦干之后切成薄片。
准备一个无油无水的保鲜盒，把切好的柠檬铺在保鲜盒中，放一层冰糖，然后再放一层柠檬片，最上层再放上适量的冰糖，直至把全部柠檬放进保鲜盒内，最上层覆盖一层冰糖即可。
把保鲜盒用保鲜膜密封以后，放入冰箱冷藏室保存腌制，3~4天以后，里面的柠檬就能腌好，想用它泡水喝时，取出适量柠檬片和两勺柠檬汁，再加入适量凉白开冲调就可以。
